ヴィタ研究所 2823第833回2022年1月28日
約20年前 ワシントンDCにある
農務省の人体栄養学研究所の
話で聞いた摂取カロリーは
肥満改善のダイエットとして
3500~4500Kcalを
目指すという話でした。
今の米国人の平均摂取カロリー
3200~4000Kcalらしいです。
日本の国民栄養健康研究所のデータ
3000kcalいってなかったと
思いますがこれらの原因は
〇糖質と思いますか?
〇脂質と思いますか?
カロリーでいくと脂質が
上がりやすいのですが
加工食品が強く関わると言われています。
そんなもん 普通
わかんないですよね。
普通の加工食品ではなく超加工食品がミソ
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ヴィタ研究所 代表 木佐貫正人
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