ヴィタ研究所 ２８２３第７９０回２０２１年１２月１５日
糖の種類を考えて食事はしていませんね。
糖には種類があり
でんぷんは多糖
砂糖 乳糖は二糖類
果糖 ブドウ糖は単糖類と言われ
ほかに手を加えた異性化糖である
果糖ブドウ糖、ブドウ糖果糖です。
吸収されない糖繊維は
難消化性繊維(分解吸収されない糖)
そして糖ではないとても甘い甘味料。
純粋な糖もあれば糖でないものまで
あるということですね。
当然エネルギー代謝も違い
使い方次第で問題が起こります。
それを知って知らずでは結果は変わる
あなたは どうしてます？
たぶん何もしていないよね。
ヴィタ研究所 代表 木佐貫正人
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