()

脂肪って「悪」か?

ヴィタ研究所 2823第1095回2022年10月11日          

三大栄養素のなかの脂質

極悪のイメージの脂肪と言うと

中性脂肪 つまめるヤツですが

この脂肪は当然「ワル」じゃない

糖の摂りすぎが脂肪を多く作る。

これは血液を粘らせる。

でも脂肪は水をはじき、

潤いを保つ成分でもある。

血液を通す血管内側も脂ですね。

そうでないと機能や

強度を保てないからです。

脳神経なんて電気放電しっぱなし

脂で保護しないとダメなんですよ。

手の指だって脂が必要に応じて

分泌されないと汚れたものなんて

怖くて触れない、、、

で どんな脂が必要なのかを

知らないといけないんですね。

もちろん中性脂肪はいらない

必須脂肪酸 リノール αリノレン酸

とか聞いたありますよね。

DHA EPAもその類で

私のサポートEミックスにはEPA DHA 

必須脂肪酸が入ってますけどね。