ヴィタ研究所 2823第902回2022年3月31日
食品を買う時に
その商品の成分を見ますか？
気にならない人は見ないけど
添加物や主成分のことです。
私はサプリメントを作っていて
この食品表示の変更がきつく感じます。
具体的な糖の種類ではなく
炭水化物にまとめたりとか
あるビタミンを使うと
自動的に機能性食品になるとか
表示の変更を消費者庁が
ちょこちょこ定期的にするので
商品検査、ラベル等のコストが
上がる現状を痛感しています。
４月から多くが値上げに加え
無添加表示が使えない
〇〇不使用というのが禁止
着色料使用
合成保存料不使用と
言われるもの行うことを
どう思いますか？
明日はその続き
ヴィタ研究所 代表 木佐貫正人
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