ヴィタ研究所 2823第875回2022年3月12日
奈良県のうなぎ偽装
熊本県アサリ偽装が話題でしたが
外国産の食品がそのまま
加工されて国産になるのは
もうすでに多いのかもしれないし
国産だって偽装は多い。
ブランドを使うよね。
問題になるのは
その食品の安全性であり
産地ではないのですが
それが信用できない産地が
多いから問題。
中国や韓国、チリや
ブラジルはどうか
などど考えだしたら
もう疲れますね。
問題成分が検出されるかが
決め手ですが中国産での
危険物質発覚が多い気はする。
ここが問題でしょうけど
なるべくなら避けるのが
無難でしょうが価格も
魅力的というから
そうなら「生」はやめよう。
しばらく水につけたり
熱を加えたりして
薄める努力も必要でしょうか
対策と言っても
そこまで努力するか？
身体が何とかすると勝手に思うか？
栄養学的に毒消し系栄養素を
しっかり摂るか？
今日はまぐまぐさん配信中「かかりにくい体」です。