ヴィタ研究所 2823第1267回2023年3月3日
２０５０年には培養肉が
食肉の４割を占める予想
理由は食料問題を
避ける方策として
ちなみに培養肉とは
家畜の細胞を培養して
作る肉のことです。まだ実験中です。
でも今マスコミや政府がこぞって
食べてこなかった昆虫食を推進し
すでに知らないうちに給食へ びっくり
だがこれも食糧難が理由のひとつですね。
ピンと来ないのは今 日本食糧難か？
近未来にはありえる話ではありますが
食品ロス問題が先でしょうね。
でも これは業界に置ける
ビッグビジネス
大儲けのチャンスらしい
あなたは食虫？
ゲノム編集魚？ 食べたい？
培養肉ならいける？
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