タンパク質と腐敗
2823第2081回2025年2月23日
ヴィタ研究所・整体院の木佐貫正人です。
腸に喜ばれる食と嫌な食は
体にとって同じこと
ではありません。
身体にとってたんぱく質は
大変重要で体の主材料です。
しかし 腸にとっては
腐敗の物質となり
腸内環境は荒れます。
でも体にとって必要な
タンパク質を摂るのは
体つくりに使えます。
だから単に抑えるのではなく
腐敗などを抑えるものを
同時に摂れば解決可能です。
そのメリットが一番高いのが
難消化性繊維などの併用です。
食品ではゴボウ バナナ
玉ねぎとかの成分があります。
通常の食物繊維もいいのですが
これらはミネラルの吸収を
阻害するので貧血の方や
ミネラル不足気味のヒトは
要注意なのです。
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